BESØG OS PÅ FACEBOOK +45 97 33 89 00 beachbowl@gmail.com

Festmenu 3

Forretter, vælg mellem

Fisketallerken med røget laks, dampet torskefilet, jomfruhummerhaler og rejer. Hertil løgrogn og pikant dressing, flutes og smør.

Tårn af grøn lakseroulade bestående af koldrøget laks rørt med fed rygeost og ramsløg, på bund af bagt spinat. Serveret på babysalater, hertil limecreme flutes og smør

Dampet rødtunge på sauterede rodfrugter med hollandaisesauce.

Hovedretter, vælg mellem

Helstegt oksemørbrad med sauté af svampe, løg og bacon. Bagt kartoffel, rødvinssauce, samt årstidens grønt.

Helstegt kalvemørbrad med svampevariation, årstidens grønt, råstegte kartofler og madeirasky.

Dessert, vælg mellem

Dessertbord m/frugttærter, brownies og is.

Desserttallerken m/is, kage og frisk frugt.

Stor kagebuffet med forskellige kager, samt rørt is med toppings og frisk frugt.

 

Pris per kuvert kr. 418,- 

Min. 25 personer

Copyright © Beach Bowl A/S Personale login